Am Dienstag, den 16.12.2025, begaben sich die Wiku-Schüler:innen der 8AB in ihrer nach 4 Semestern allerletzten Stunde im Fach HÖK (mit Schwerpunkt Ökonomie, Ökologie, Gesundheit und Ernährung) gemeinsam mit ihrer Lehrerin zu einer informativen Betriebsführung in die Kellerei Kattus – ein Familienunternehmen mit über 165-jähriger Geschichte und Wiens einzige Sektkellerei, beheimatet in Döbling. Durch die Kellerei geführt wurden wir überraschender- und netterweise von einer ehemaligen Schülerin unserer Schule und auch des Fachs, und sie erklärte uns bei einer kleinen Verkostung – alkoholfreier Schaumwein – auch die Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten. So hatten wir einen schönen gemeinsamen Abschluss mit vielen netten Gesprächen untereinander und die Matura (erstmals auch im Fach HÖK möglich) kann kommen 🙂












